ГОТОВЫЕ КОНЦЕПЦИИ И БРЕНДЫ ДЛЯ ИНВЕСТИЦИЙ

Лучший вариант для инвесторов — это проекты, реализуемые в короткие сроки и начинающие предприниматели в области пищевой промышленности. Благодаря нашему многолетнему опыту мы создали свои собственные концепции, разработав меню и  продумав каждую деталь. Вы можете выбрать одну из концепций и начать свой ресторанный бизнес быстро и успешно.

Современная концепция в дизайне и подаче блюд, сохраняющая дух и теплоту, которые так характерны для итальянской кухни. Каждая деталь напоминает о стране моды и стиля, но в, то же время, выполнена в современном стиле, чтобы идти в ногу со временем и привлекать даже молодое поколение.
Эти параметры делают Sapore Italiano идеальным местом, как для формата Стрит-Ритейл, так и для отелей и торговых центров.

ИТАЛЬЯНСКИЙ РЕСТОРАН
21-ГО ВЕКА

Всей семьей можно приятно провести время, как за обедом, так и за ужином, с возможностью оставить маленьких детей в специальной зоне с квалифицированным аниматором.
Новый и привлекательный дизайн делает его идеальным местом для деловых встреч.
Современный дизайн и меню привлекут даже самых маленьких.

Sapore Italiano работает с раннего утра до ночи. В дополнение к обеду и ужину, вы можете начать свой день в Sapore Italiano с плотных завтраков, после обеда отведать закуски или десерты нашего собственного производства, вечер начать с аперитива, а в ночные часы насладиться всемирно известными коктейлями.

Для достижения лучшего качества, практически все производится внутри компании: паста, хлеб, соусы, кондитерские изделия, мороженое. В последнее время мы также начали производство итальянских сыров. То, что не производится нами, тщательно отбирается и является результатом прямых соглашений с производителями под нашим брендом — например, кофе, вода и оливковое масло.

ИДЕАЛЬНОЕ МЕСТО ДЛЯ КАЖДОГО

ОБСЛУЖИВАНИЕ КРУГЛОСУТОЧНО

КАЧЕСТВО
ПРЕВЫШЕ ВСЕГО

КОНДИТЕРСКОЕ ДЕЛО КАК ПРИЗВАНИЕ

Кондитерская Pitti родилась 16 лет назад в деревне у подножия долин итальянских Альп, и сразу же ремесленное дело Паоло Питти было связано с этой территорией, а также с открытием местных древних рецептов.

МАСТЕРА СВОЕГО ДЕЛА

Каждый день мы делаем выпечку, которая является плодом нашей страсти и любви к качеству, доброте и свежести. Каждое кондитерское изделие, кремовая слойка или бисквит создается после тщательного отбора сырья от лучших местных поставщиков.

НОВАТОРЫ ДЛЯ ЛЮБВИ

Наши фирменные блюда порадуют вас с самого первого укуса, окутав особым вкусом и ароматом. Вы сможете насладиться выпечкой на любой вкус от традиционной до самой современной.

НЕ ТОЛЬКО ВЫПЕЧКА

Отличный кофе – кофейная карта Pitti – это результат огромных командных усилий. Наши собственные специалисты по обжарке создают исключительные смеси Arabica и Robusta в соответствии с запросами наших бариста и при их исключительной поддержке, чтобы получить наилучший результат в каждой чашке.

Настоящее итальянское джелато - итальянская традиция, которая соблюдается на самом высоком уровне. Кроме того, внедряются инновации для создания новых вкусов, чтобы угодить каждому.

Международный кондитер с многолетним опытом работы, умеющий гармонично сочетать традиционное кондитерское искусство с самыми инновационными техниками. Его организаторские способности и грамотное использование технологий позволяют ему сохранять качество своих изделий неизменным вот уже много лет по всему миру.

ПАОЛО ПИТТИ

Концепция основана на опыте и навыках ее основателя Паоло Питти.

АЗИАТСКАЯ АУТЕНТИЧНОСТЬ

Совокупность китайской, японской, вьетнамской и тайской кухонь. Современное выражение одной из лучших мировых кулинарных традиций.
Мы сотрудничаем со знаменитыми шеф-поварами из этих стран, чтобы готовить подлинные и вкусные блюда.

Iromi — это не только азиатская кухня, но и полноценная чайная комната. Мы предоставляем услуги «чайного сомелье», чтобы помогать нашим клиентам в дегустации лучших китайских и японских чаев.

САМЫЙ ЛУЧШИЙ ЧАЙ

СТИЛЬНАЯ И НЕФОРМАЛЬНАЯ АТМОСФЕРА

Iromi предлагает кухню, достойную лучших ресторанов по качеству и количеству блюд, но мы выбрали неформальный и современный стиль, отсюда и выбор названия – Bistro. Это место для любителей азиатской кухни без излишеств.

Используя инструменты и ингредиенты нескольких поколений, мы создаем блюда из прошлого, которые становятся основой наших будущих рецептов. Мясо, овощи, рыба или бобовые – Левантийская кухня по своей природе превращает простые ингредиенты в сложные блюда, напоминающие домашние.

ПЕРЕКРЕСТОК ЛЕВАНТА

Краеугольным камнем нашего ресторана является дровяная печь для питы и открытый гриль для мяса. Видимые со входа, они подчеркивают теплую и фольклорную атмосферу Леванте.

Наш бренд-шеф Мохаммед, уроженец ближнего Востока, хотел объединить традиционные рецепты и современность. Он сохранил вкусы, переданные от предыдущих поколений, и представил их в современном и элегантном виде.

ЛЮБОВЬ К ОГНЮ

ТРАДИЦИИ И СОВРЕМЕННОСТЬ

BULL MARKET – это результат тщательного исследования, направленного на то, чтобы отойти от общепринятого образа традиционных стейк-хаусов.
Мы хотим предложить новый способ употребления мяса, в месте, которое отражает представление о современной жизни: модно, круто, просто, с качественными продуктами. Таким образом, теплая атмосфера этого места передается качественным обслуживанием, простым декором и необычной посудой.

Что такое BULL MARKET?

•Ресторан с блюдами на древесном угле и пиццерия для гурманов
•Мясная лавка премиум-класса
•Винный бар с легкими закусками

В основе концепции находятся печи Charcoal и Parilla, на которых мы готовим большую часть наших блюд. Они бросаются в глаза с самого входа и являются основной частью целого заведения. Легкий и приятный аромат древесного угля наполняет комнату, усиливая атмосферу праздника и тепла.

Во входной зоне расположена мясная лавка и бар с легкими закусками. На широкой витрине вы найдете выдержанные и готовые куски мяса, а на обратной стороне прилавка наши шкафы для созревания мяса.

Концепция, посвященная истинно итальянской изысканной кухне. Все детали тщательно изучены. Элегантность и качество на высшем уровне, без потери духа и тепла, присущих Италии.

Меню было задумано таким образом, чтобы вызвать настоящие эмоции у наших гостей. Паста, приготовленная своими руками, мясо и экологически чистые овощи, отобранные лучшими местными фермерами. Сыры и колбасы от лучших итальянских производителей. А также выбор стейков Chianina Toscana и Fassona Piemontese, которые поставляются опытными итальянскими мясниками.

Особое внимание было уделено пицце. Тесто, состоящее из смеси трех разных видов муки, выдерживается в течение 72 часов и выпекается в древесной печи последнего поколения. В результате получается вкусный и легкоусвояемый продукт, что крайне важно.